จันทร์ฉายไม่หายจ้า

[เริง2520]

เข้ามาอ่านด้วย ได้ความรู้เนาะ

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

สาธุ สาธุ สาธุ
พี่ปี๊ดมีดวงตาที่มีธรรมะโดยแท้
ขอบุญบารมีพระสังฆราช และพระ รวมทั้งฆารวาสผู้ที่ประพฤติชอบ อยู่ในศีลธรรม ระดับ สูงมาเป็นกำลังใจให้พี่ปิ๊ดในทุกทุกสิ่งที่ทำและคิดในสิ่งที่เป็นกุศลด้วยเทอญ

		อ้างถึง			ข้อความของ Pete15 เมื่อ 28 สิงหาคม 2556, 00:58:33
	อ้างถึง ข้อความของ เหยง 16 เมื่อ 26 สิงหาคม 2556, 07:56:06 พี่ปี๊ด ตอนเป็นเณร เป็นพระ ก็ต้องช่วยตัวเอง สมัยก่อนวัดส่วนใหญ่อยู่ริมน้ำ พระ เณร ว่ายน้ำ ซักจีวรเอง พอเติบใหญ่ได้เป็นเจ้าคุณ เป็นสังฆราช พายเรือไม่เป็นแล้ว ต้องให้ลูกศิษย์พายตาลอด     ก็กว่าจะได้เป็น ท่านเจ้าคุณ พระสังฆราช ก็หง่อมแล้ว.......แต่ในวิถีชีวิตจริงๆ ท่านจะถูกให้บริการมากกว่า ที่เราเรียกว่า  มีบารมีเกิดขึ้น เมื่อขึ้นไปดำรงค์ ตำแหน่งระดับนั้น  พระเล็กพระน้อย ก็อยากรับใช้ใกล้ชิด จึงเกิดภาพพจน์เช่นนั้นขึ้น ผู้ที่  ประพฤติชอบ อยู่ในศีลธรรม ระดับ สูง Negative Mind จะหมดไป คือไม่มีคำปฏิเสธ ออกมาจากปากท่านโดยอัตโนมัติ  ใครจะทำอะไร ให้ท่านก็ OK ทั้งนั้น    /การด่า ว่าร้าย  ตำหนิ ก็จะหมดไปเช่นกัน กาย วาจา ใจ จะสำรวม สุขุมเยือกเย็น  ครับ น้องเหยง

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

น้องหนิงคะ
พี่บินไป Chicago แล้วขับจาก Chicago ขึ้นไปจนถึง Madison, Wisconsin ใช้เวลาขับประมาณสองชั่วโมงค่ะ
ขากลับเปลี่ยนทางยาวขึ้นเพราะอยากแวะดูเมือง Milkwauki, Wisconsinอยู่ริม Lake Michigan ค่ะ สวยกว่าทะเลสาบที่ Madison เพราะกว้างใหญ่กว่ามากๆ สีสวยฉูดฉาดดังในรูปที่ถ่ายมาค่ะ

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 27 สิงหาคม 2556, 22:39:37
	พี่ติ๋มขา Route 51เหรอคะ? ที่พี่ขับไป.. กี่ไมล์คะทั้งไป-กลับ? gg.

[เริง2520]

พี่ติ๋ม

ช่วงขับรถวิวคงงามมากเนาะ

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

น้องเริง
วิวสวยรวม Bikini ส่งให้ลูกชายดูเลยโดนเขาล้อเอาค่ะ
แวะทานอาหารสวยๆที่ร้าน Oysy, Chicago 

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

แล้วก็แวะเดินใน Art Museum ที่ Chicago พอดีมี Impressionism exhibition

[Pete15]

สวัสดี ครับ น้อง ติ๋ม
     ติดตามชมภาพ อยู่

[หนุน'21]

		อ้างถึง			ข้อความของ ติ๋ม จันทร์ฉาย เมื่อ 30 สิงหาคม 2556, 03:04:46
	น้องเริง วิวสวยรวม Bikini ส่งให้ลูกชายดูเลยโดนเขาล้อเอาค่ะ แวะทานอาหารสวยๆที่ร้าน Oysy, Chicago

เขาแต่งสวยจนไม่อยากทาน
คงต้องนั่งมองนานๆ นะครับพี่ติ๋ม อิ อิ

 

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

พี่ปี๊ดคะ
เขาไม่ให้ถ่ายรูปค่ะ แต่มีภาพจากเวบที่เอามาจาก Exhibition เช่นที่จำได้ที่ดูแล้วประทับใจในความงดงามค่ะ

		อ้างถึง			ข้อความของ Pete15 เมื่อ 30 สิงหาคม 2556, 07:30:59
	สวัสดี ครับ น้อง ติ๋ม      ติดตามชมภาพ อยู่

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

น้องหนุนค่ะ
ทานหมดกันอย่างรวดเร็วเพราะขี่จักรยานมา 16 ไมล์ หิวมากๆ

		อ้างถึง			ข้อความของ หนุน'21 เมื่อ 31 สิงหาคม 2556, 20:29:44
	อ้างถึง ข้อความของ ติ๋ม จันทร์ฉาย เมื่อ 30 สิงหาคม 2556, 03:04:46 เขาแต่งสวยจนไม่อยากทาน คงต้องนั่งมองนานๆ นะครับพี่ติ๋ม อิ อิ

[pusadee sitthiphong]

สวัสดีค่า มามองด้วยค่ะ

[เริง2520]

อิ่มและอร่อยไปด้วยครับ

[เริง2520]

เมืองไทย อากาศเริ่มเย็น และฝนคงจะหมดไปอีกไมกี่วันนี้

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

จันทร์หายไปเอาดอกไม้มาทำอาหารทานจ้า

[khesorn mueller]

พี่ติ๋มขา,
ดอกอัญชัญพี่สวยจัง!
ฟ้า-น้ำเงินเข้ม...
หาเมล็ดพันธุ์มาปลูกเหรอคะ?

น่าทานคะพี่
อร่อยมั้ยคะ?

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

ทำเอง อร่อยเองค่ะ น้องหนิง
อัญชันมีรสหวานๆเผ็ดๆ ทานเข้าดีกับขนมจีนน้ำยา ดอกชมจันทร์ไม่มีรสค่ะจืดๆ
กรอบกลมๆเป็นกลีบกุหลาบซ้อนประกบกุ้งสับกระเทียบทอด (Rose Petals Crisp)
ดอกยาวๆเหมือนกระบองเป็นดอกฟักทองยัดใส้ (Stuffed Squash Blossom)
ตอนนี้สวนครัวกำลังเต็มไปด้วยพืชผลดอกเก็บทานได้ทุกวันค่ะ

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 13 กันยายน 2556, 22:31:52
	พี่ติ๋มขา, ดอกอัญชัญพี่สวยจัง! ฟ้า-น้ำเงินเข้ม... หาเมล็ดพันธุ์มาปลูกเหรอคะ? น่าทานคะพี่ อร่อยมั้ยคะ?

[Pete15]

 สวัสดี ครับ น้องติ๋ม....เตรียมอาหาร น่าทานทั้งนั้น

[ดร.มนตรี]

สวัสดีครับพี่ติ๋ม ... และพี่ๆ ทุกท่าน


น้องมังกร ตัวนี้ น่ารักจังเลยครับ ^_^

		อ้างถึง			ข้อความของ ติ๋ม จันทร์ฉาย เมื่อ 30 สิงหาคม 2556, 03:04:46
	น้องเริง วิวสวยรวม Bikini ส่งให้ลูกชายดูเลยโดนเขาล้อเอาค่ะ แวะทานอาหารสวยๆที่ร้าน Oysy, Chicago

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ ติ๋ม จันทร์ฉาย เมื่อ 14 กันยายน 2556, 04:31:11
	ทำเอง อร่อยเองค่ะ น้องหนิง อัญชันมีรสหวานๆเผ็ดๆ ทานเข้าดีกับขนมจีนน้ำยา ดอกชมจันทร์ไม่มีรสค่ะจืดๆ กรอบกลมๆเป็นกลีบกุหลาบซ้อนประกบกุ้งสับกระเทียบทอด (Rose Petals Crisp) ดอกยาวๆเหมือนกระบองเป็นดอกฟักทองยัดใส้ (Stuffed Squash Blossom) ตอนนี้สวนครัวกำลังเต็มไปด้วยพืชผลดอกเก็บทานได้ทุกวันค่ะ

ว๊ายยยย พี่ติ๋มทานดอกไม้??
ทานได้แน่นะคะ??
อัญชันนี่นะพี่..เคี้ยวกลืน??
ลิ้นม่วงหมด!

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ ดร.มนตรี เมื่อ 14 กันยายน 2556, 20:07:39
	สวัสดีครับพี่ติ๋ม ... และพี่ๆ ทุกท่าน น้องมังกร ตัวนี้ น่ารักจังเลยครับ ^_^

น่ากินต่างหากคะ!
เค้าอุตส่าห์ประดิดประดอย
จารีบกินก็เสียดายค่ะพี่ว่า

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

คนชอบรับประทาน ปลูกแต่ไม้ทานได้ ทานทุกอย่างที่ปลูกค่ะ

[khesorn mueller]

พี่ติ๋มหาพันธุ์มาปลูกเหรอคะ?
อัญชันไม้ล้มลุก..เลื้อย?
กินดอกเหรอพี่?
รึชุบแป้งทอดก่อนคะ?

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

น้องหนิง
พี่ติ๋มเพิ่งลองปลูกปีนี้เองค่ะ ติดใจจากน้ำชาดอกอัญชันที่ได้มาจากไทย
ใช้ทำขนมให้สีฟ้าสวยดี
ทานดอกสดๆจิ้มน้ำพริก
ใส่ในแกงส้มก็แทนดอกแคได้ค่ะ

[เริง2520]

ทำได้หลายอย่างด้วย

[ติ๋ม จันทร์ฉาย]

http://www.siam-shop.com/p?mode=view_news&news_id=945

ดอกอัญชัน  มีสารแอนโธไซยานิน ซึ่งมีคุณสมบัติเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหลอดเล็กๆ ทำให้เลือดไปเลี้ยงรากผมและนัยน์ตามากขึ้น สารแอนโทรไซยานินนี้จะพบในผลไม้และดอกไม้ที่มีสีน้ำเงิน สีแดง หรือสีม่วง มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ โดยที่พืชจะสร้างสารนี้ขึ้นมา เพื่อป้องกันดอกหรือผลตัวเอง จากอันตรายของแสงแดดหรือโรคภัย
 

ดอกสกัดสีมาทำสีประกอบอาหารได้ ดอกมีคุณค่าทางสมุนไพรช่วยปลูกผม ราก บำรุงตาลดอาการของโรคทางสายตา แก้ตาฟาง ตาแฉะ  ปรุงเป็นยาขับปัสสาวะ รากใช้ถูฟันแก้ปวดฟัน
 

ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ
 

คุณค่าทางอาหาร    สารอาหารให้สารสีฟ้า ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันความเสื่อมของร่างกาย บำรุงผมให้สีเข้มเสมอ บำรุงสายตาป้องกันอันตรายจากแสงจ้า ลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคร้าย
 

คุณค่าทางยา         
 

ดอกมีคุณค่าทางสมุนไพรช่วยปลูกผม ราก บำรุงสายตา ลดอาการของโรคทางสายตา เช่น ตาฟาง ตาแฉะ ตาอักเสบ ตาเสื่อมจากเบาหวานปรุงเป็นยาขับปัสสาวะ
 

คำแนะนำ
 

เลือก อัญชันสีน้ำเงิน เชื่อว่าสารอาหารจะมีมากกว่าสีอื่น และยังสวยงามเวลาทำเป็นน้ำอัญชัน
 

หากมีดอกสดมาก สามารถผึ่งในที่ร้อนและแห้ง โดยไม่โดนแดดจัด รอให้แห้ง เก็บไว้ในโถปิดสนิท จะใช้ได้ประมาณ 6 เดือน
 

ใช้ดอกแห้ง สัก 10 ดอก/แก้ว แทนดอกสด 5 ดอก ใช้ดอกแห้งเรียกว่าชาอัญชัน จะไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว และไม่มีรสชาติ สามารถปรุงแต่งรสได้ตามชอบ เช่น น้ำผึ้ง,น้ำตาล,น้ำมะนาว เป็นต้น