♣♣♣♣ ► เ ก๊า สาระ พัช ไ ม้◄♣♣♣♣...

[churaipatara]

สวัสดีค่ะเก๊าและพัช

[Kaimook]

สวัสดีค่ะท่านเก๊า แม่เลี้ยงพัช

[churaipatara]

สวัสดีค่ะเก๊าและพัช  ขอให้มีความสุขกับการทำงานนะคะ

[เก๊า(24)]

สวัสดีครับแม่เลี้ยง  หนังสือที่ฝากป้าแจงมาให้ได้รับแล้วครับแต่ยังไม่ได้อ่านเลย  ขอบคุณแม่เลี้ยงอีกครั้งนะครับ
วันนี้ขอลงต้นไม้ชื่อ  ต้นคริสติน่า   ผมปลูกไว้ต้นนึงแตกใบอ่อนก็สวยดีครับ





ต้นคริสติน่า
ชื่อวิทยาศาสตร์  :  Syzygium campanulatum
ลักษณะเป็นไม้พุ่มขนาดกลาง สูง 1-2 เมตร  มียอดและใบอ่อนสีแดง ๆ ส้ม ๆ ใบแก่สีเขียวคล้ายใบชมพู่    ช่อดอกคล้าย ๆ ชมพู่เล็ก ๆ สีขาวและมีกลิ่นหอมหอม  ต้นไหนที่เคยให้ดอกแล้ว ก็จะทยอยให้อยู่เรื่อย ๆ สามารถอยู่ได้ทั้งที่มีแสงแดดจัด และร่มรำไร
ประโยชน์ :  ปลูกเป็นไม้ประดับ

[Uncle Na]

- สวัสดียามดึกลุงเก๊า ต้นคริสติน่า ดูคล้ายๆ ผักเม็ก ที่ใส่กะแกงปลากระบอกใส่ผักหวา่น  แต่ต่างกันที่ความสูง ลุงเก๊าขยันหาความรู้มาให้เพื่อนๆ ดีจัง  ขอบคุณนะครับ

[swsm]

ฝากแปะรูปในห้องลุงเก๊า  สำหรับรุ่น 24 จ้า   

[swsm]

[swsm]

[swsm]

[swsm]

[churaipatara]

สวัสดีค่ะเก๊าและพัช จำเพื่อนได้เกือบครบทุกคนค่ะจากภาพ ทำงานที่ไหนกันบ้างคะ

[เก๊า(24)]

ขอบคุณพี่หะยีมากครับ  เพื่อนๆคนอื่นจะได้ดูกันชัดๆ
หวัดดี ลุงณะ ดร.เอ๋ ด้วยครับ  แม่เลี้ยงช่วงนี้ไปไหนหนอ.....
วันนี้มีผักปลังแดงมาฝาก แม่เลี้ยงและเพื่อนๆครับ



ผักปลังแดง
ชื่ออื่น  ผักปั๋ง ผักปลังใหญ่ โปแดงฉ้าย
ชื่อวิทยาศาสตร์  Basella alba Linn. (Basella rubra Linn.)
วงศ์  BASELLACEAE
ชื่อสามัญ  Ceylon Spinach, East Indian Spinach, Malabar Nightshade
แหล่งที่พบ พบทุกภาคของประเทศ
ประเภทไม้ ไม้เถาเลื้อย
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ไม้เถาเลื้อยต้องมีโครงให้เกาะ ลำต้นอวบน้ำสีแดงขนาดเท่านิ้วมือ ผิวเรียบเป็นมันวาว
ใบ ใบเดี่ยวเรียงสลับ ก้านใบสั้น ใบรูปไข่ม้วน ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ แผ่ใบค่อนข้างเรียบและ ม้วนขึ้นเล็กน้อย ฉ่ำน้ำสีแดงเข้ม
ดอก ดอกช่อยาว 5-10 ซม. แตกออกตามซอกใบ ก้านดอกสีแดง ดอกสีขาวขนาดเล็กมี 10-15 ดอกต่อช่อ
ผล ทรงกลมฉ่ำน้ำสีม่วงเข้ม มีเมล็ดภายในผลมีสีน้ำตาล 1 เมล็ด
ส่วนที่ใช้บริโภค ยอดอ่อน ช่อดอกอ่อน
การขยายพันธุ์ เมล็ด ปักชำ
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ดินร่วน ชุ่มชื้นระบายน้ำดี
คุณค่าทางอาหาร   คุณค่าทางอาหารในส่วนที่รับประทานได้ 100 กรัม ประกอบด้วย
   Cal    Moist ure    Protein    Fat    CHO    Fibre    Ash .    Ca    P    Fe     A.I.U    B1     B2    Niacin    C
   Unit    %    Gm.    Gm.    Gm.    Gm.    Gm    mg.    mg.    mg.       mg.    mg.    mg.    mg.
ยอดอ่อน    19    93.4    1.6    0.3    3.5    0.6    -    106    39    1.6    5817    0.06    0.17    0.6    86
การปรุงอาหาร ยอดอ่อน ช่อดอกอ่อน นำมาลวกรับประทานกับน้ำพริก ช่อดอกอ่อนนำ
เอกสารอ้างอิง
กองโภชนาการ กรมอนามัย. 2530. ตารางแสดงคุณค่าอาหารไทยในส่วนที่กินได้ 100 กรัม. 48 หน้า.
เต็ม สมิตินันทน์. 2523. ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย (ชื่อพฤกษศาสตร์-ชื่อพื้นเมือง). กรมป่าไม้ 379 หน้า.
วุฒิ วุฒิธรรมเวช. สารานุกรมสมุนไพร รวมหลักเภสัชกรรมไทย. 2540. 618 หน้า.
สถาบันการแพทย์แผนไทย กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข. 2542. ผักพื้นบ้านภาคอีสาน 302 หน้า.

[alayas]

พี่เก๊า ครับ
ด้านหลัง น่าจะเป็นท่าน พี่ศักดิ์

จากงานเลี้ยงให้หนิงรัดสาด 27 เมื่อ 27 ต.ค. ที่ผ่านมาครับ

[wut_24]

สวัสดีครับ ลุงเก๊า  เมื่อคืนสนุกมาก 

[Kaimook]

สวัสดีค่ะท่านเก๊าตามมาชมภาพเพื่อนๆค่ะ

[churaipatara]

สวัสดีค่ะเก๊าและพัช

[jum2524]

		อ้างถึง			ข้อความของ Kaimook เมื่อ 29 ตุลาคม 2552, 20:55:56
	สวัสดีค่ะท่านเก๊าตามมาชมภาพเพื่อนๆค่ะ

มารอชมภาพเพื่อนๆด้วยคนค่ะ...ส่วนใหญ่คงเค้าเดิม  แต่ดูดีภูมิฐานขึ้น  ก็ยังพอจำได้บ้าง (แสดงว่ายังไม่แก่...)  ขอบคุณลุงเก๊านะคะที่ส่งมาให้ดูกัน

[churaipatara]

สวัสดีค่ะเก๊าและพัช

[dtoy]

โหย ... น่าสนุกที่สุดเลย
ดีจัง พิเศษจริงๆที่เชื้อเชิญเพื่อนฝูงได้อย่างงี้
นี่แค่นัดทานข้าวนะเนี่ย ถ้างานคืนสู่เหย้าจะหนุกแค่ไหน

[พธู ๒๕๒๔]

[พัช 24]

สวัสดีค่ะ อาจารย์เก๊า   มาดามจุ๋็ม  ป้าต๋อย  ป๋าทู  น้ำอ้อย ดร.เอ๋ ฯลฯ
ขออภัยด้วยค่ะ ที่หายหน้าไปนาน  งานแน่นมากค่ะ 

ขอบคุณพี่หยีที่เอารูปเพื่อน ๆ มาฝาก  จำหน้าได้อยู่สอง  แต่หนึ่งในนั้นไม่แน่ใจว่าจำชื่อได้มั้ย (ไม่รวมเพื่อนที่อยู่ในเว็บแล้ว) 

จำท่านผู้พิพากษานพรัตน์ได้  ท่านเคยมาอยู่เชียงรายแต่ตอนอยู่เชียงรายไม่มีใครจำใครได้   แค่คิดว่าคุ้น ๆ แต่ไม่เคยถาม

อีกหนึ่ง  ชื่อ กร  หรือเปล่า  มาจากใต้  ตอนปีหนึ่งน่าจะเคยแสดงบนเวทีที่หอประชุมใหญ่ด้วยกัน
ใครช่วยเฉลยให้ด้วยค่ะ

[พัช 24]

		อ้างถึง			ข้อความของ swsm เมื่อ 28 ตุลาคม 2552, 22:27:34
	สองท่านที่พูดถึงว่าจำได้ค่ะ

[เก๊า(24)]

ผมแปะชื่อเพื่อนๆไว้ที่ห้องภาพปัจจุบันวัยทองครับ แม่เลี้ยง

[พัช 24]

วันนี้  อาจารย์เก๊า  ไม่แวะมาปลูกต้นไม้แฮะ

[เก๊า(24)]

		อ้างถึง			ข้อความของ alayas เมื่อ 29 ตุลาคม 2552, 19:28:30
	พี่เก๊า ครับ ด้านหลัง น่าจะเป็นท่าน พี่ศักดิ์ จากงานเลี้ยงให้หนิงรัดสาด 27 เมื่อ 27 ต.ค. ที่ผ่านมาครับ

ขอบคุณ  น้อง อ.ยาส ครับที่ส่งภาพมาให้แต่ พี่PS ภาพไม่เป็นเลยมืดมองไม่เห็นครับ