Greeting From Germany part V ต่อกับ part I....what's up?

[เอมอร 2515]

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 10 มีนาคม 2554, 16:37:52
	ยังคะ ยังไม่จบกระบวนการให้ของขวัญ! ถือไปยังไง? อุ๊ยว้าย ใส่ถุงค่า...ถุงของขวัญ ขอบอก...เมื่อวันอาทิตย์ แม่ยิ้มตาวาว.... sheรู้มาว่าของขวัญล้ำเลิศ ที่คนส่วนใหญ่ที่โน่นให้คุณค่า ของที่ทำเองคะ!

สวยทั้งของข้างในขวด ทั้งการห่อข้างนอก
และถุงก็เลิศอีกต่างหาก
คนรับดีใจแย่
รุ้ว่าคนให้ตั้งใจมาก

[khesorn mueller]

มีเยอะมากค่ะ
แต่อยู่ทางเข้าติดทางเดิน
คนผ่านไปผ่านมา พนักงานขายด้วย
เลยเขินๆไม่กล้าถ่ายพี่

[khesorn mueller]

เพราะปีนี้..Faschingมาเร็ว
แถมมาชนวันเกิดแม่ย่าของเด็กๆ
เมื่อวันอาทิตย์...มีพาเหรดFasching
ที่ Bad Wimpfen,ที่ Weil der Stadt
ที่ไหนอีก??
อดไป!
วันจันทร์-อังคาร เลยไปดูขบวนแถวๆนี้
หมู่บ้านเล็กๆ ที่ไปมาแล้วปีที่แล้ว??

2°cอากาศดีมากคะเมื่ออังคาร

[khesorn mueller]

ปีนี้ไม่ค่อยหนาว
ปีที่แล้วหนาวกว่า


เขาไปจอดบนเนินองุ่น

[khesorn mueller]

เดินเข้างาน


หาทำเลคะ...
ข้างถนนนั่นแล้ว

[khesorn mueller]

บางมุมมืดเชียะ


เดินขึ้นไปเรื่อยๆ

[khesorn mueller]

มุมบ้านเก่านี้ยืนแล้วปีที่แล้ว
ร่มแดด แต่หนาว ปีนี้ไม่ยืนดีกว่า


ได้แร้ะคะ..ติดสาวเสื้อฟ้าแร้ะกัน

[เหยง 16]

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 09 มีนาคม 2554, 23:21:57
	ผักอะไรคะ? ที่เค้าใช้ทำจับฉ่าย

ผักกวางตุ้งครับ มี 2 แบบ กินใบ กับ กินดอก
หากเป็น กินดอก ต้นจะเล็กกว่า และมีดอกเป็นช่อ ดอกสีเหลือง

[เหยง 16]

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 09 มีนาคม 2554, 23:41:52

ถ้าพริกแห้งได้แช่น้ำซะก่อน และเป็นการตำ-โขลก สีแดงจะออกมาปรากฎให้เห็น

เครื่องปั่นไม่สามารถตีให้สีพริกให้แดงออกมาได้ครับ

พี่เคยปั่นด้วย มูลิเน็กซ์ ออกมาแบบนี้เป๊ะเลย

[เหยง 16]

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 10 มีนาคม 2554, 12:13:57
	เสียดายขมิ้นค่ะพี่เอมอรซื้อมาทั้งแพ็ค เลยใส่ซะเยอะ.. แกงส้มเผ็ดมากเลยพี่ แถมเหม็นขมิ้น! กินวันที่สองคะอร่อย รสชาติเข้มข้นขึ้น ผัดเผ็ดปลาดุกเมื่อวานสิพี่ ไม่เผ็ดเลย! ลูกสาวหนิงกินด้วย ปรากฏไปเผ็ดทีหลัง.. ซี้ดซ้าดเหงื่อตกคะ เครื่องแกงหอมมาก

หนุงหนิง

คงไม่ใช่พริกขี้หนูแบบของไทยน่ะ
ผัดเผ็ดปลาดุก มี หลายแบบ
1.ทอดปลาดุกให้กรอบ แล้วทำน้ำแบบเปรี้ยวหวานราดพร้อมใส่กากหมูเจียว พร้อมโรยใบมะกรูดฝอยเล็กน้อยเพื่อเอากลิ่น
2.น้ำมันร้อนๆ ผัดพริกปั่นจนสุกจะหอม ถึงใส่ปลาดุกที่หั่นเป็นชิ้นๆลงไป เติมเครื่องตัวอื่นๆ เช่น น้ำปลา น้ำตาล จนรสเข้าเนื้อและใส่ใบกระเพาะ-ใบมะกรูดในท้ายสุด แล้วเร่งเอาขึ้นจากกะทะเลย
3.ทำแบบผัดฉ่า ใส่กระชาย เมล็ดพริกไทย ฉีกใบมะกรูดเป็นชิ้น ลงไปด้วย

พี่ชอบแบบที่ 1 แต่ถึงใจแบบที่ 2 ชอบมากกว่า
ส่วนแบบที่ 3 ผัดกับปลากดคังจะได้รสชาดมากกว่า

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ เหยง 16 เมื่อ 10 มีนาคม 2554, 20:51:12
	อ้างถึง ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 09 มีนาคม 2554, 23:21:57 ผักอะไรคะ? ที่เค้าใช้ทำจับฉ่าย   ผักกวางตุ้งครับ มี 2 แบบ กินใบ กับ กินดอก หากเป็น กินดอก ต้นจะเล็กกว่า และมีดอกเป็นช่อ ดอกสีเหลือง

ขอบคุณคะพี่เหยง
คิดอยู่นั่นแล้วได้แต่คะน้า คะน้า

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ เหยง 16 เมื่อ 10 มีนาคม 2554, 20:56:48
	อ้างถึง ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 09 มีนาคม 2554, 23:41:52 ถ้าพริกแห้งได้แช่น้ำซะก่อน และเป็นการตำ-โขลก สีแดงจะออกมาปรากฎให้เห็น เครื่องปั่นไม่สามารถตีให้สีพริกให้แดงออกมาได้ครับ พี่เคยปั่นด้วย มูลิเน็กซ์ ออกมาแบบนี้เป๊ะเลย

เฉพาะพริกไช่มั้ยพี่?
โอ นี่เคล็ดลับล้ำเลิศนะคะนี่

เดี๋ยวคราวหน้าหนิงลองอีกที
เพราะเครื่องทำเองอร่อยกว่าพี่..
หอม-เข้มข้น.
คืออย่างอื่นปั่นเครื่อง,พริกแห้งแช่น้ำ-ตำ?
แต่มันไม่แฉะเหนียวแย่เหรอคะ?
จำได้ว่าแม่คั่วพริกแห้งแล้วจึงตำคะ
หนิงเป็นลูกมือตำเครื่องเอง จำได้ว่าตำง่าย
(แต่นั่นอาจเป็นน้ำพริกปลาร้าคะ...)

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ เหยง 16 เมื่อ 10 มีนาคม 2554, 21:10:28
	หนุงหนิง คงไม่ใช่พริกขี้หนูแบบของไทยน่ะ ผัดเผ็ดปลาดุก มี หลายแบบ 1.ทอดปลาดุกให้กรอบ แล้วทำน้ำแบบเปรี้ยวหวานราดพร้อมใส่กากหมูเจียว พร้อมโรยใบมะกรูดฝอยเล็กน้อยเพื่อเอากลิ่น 2.น้ำมันร้อนๆ ผัดพริกปั่นจนสุกจะหอม ถึงใส่ปลาดุกที่หั่นเป็นชิ้นๆลงไป เติมเครื่องตัวอื่นๆ เช่น น้ำปลา น้ำตาล จนรสเข้าเนื้อ และใส่ใบกระเพาะ-ใบมะกรูดในท้ายสุด แล้วเร่งเอาขึ้นจากกะทะเลย 3.ทำแบบผัดฉ่า ใส่กระชาย เมล็ดพริกไทย ฉีกใบมะกรูดเป็นชิ้น ลงไปด้วย พี่ชอบแบบที่ 1 แต่ถึงใจแบบที่ 2 ชอบมากกว่า ส่วนแบบที่ 3 ผัดกับปลากดคังจะได้รสชาดมากกว่า

ว้ายยย พี่เหยง
หนิงทำผสมกันทั้ง 1+2+3เลยค่ะเมื่อวาน!
ด้วยความคลุมเคลือหิวจัด:
1.หนิงหั่นปลาดุกลงทอดน้ำมัน นำขึ้นวาง
2.น้ำมันนั้นแหละหนิงนำเครื่องลงทอด ใส่กะปินิดนึง
(บอกแล้ว..sheสุดcreative)
3.นำปลาดุกทอดลงผัดคลุกคลิก น้ำปลา-น้ำผึ้งปรุง
เมล็ดพริกไทย ฉีกใบมะกรูดเป็นชิ้น ลงแต่งปิดไฟ
(กระชายปั่นลงหมดแล้วไม่มีคะ)

ตอนทอดปลา ครอบครัวย่นจมูก
พอผัดเครื่อง เค้าว่าหอมค่ะ

[khesorn mueller]

เมื่อเที่ยงโหลดภาพงานดีๆ
เครื่องติด!
sheตาเหลือก..กลัวจะเจ๊งอีกรอบ
ครานี้ได้โยนเครื่องทิ้งแน่..
มองหาพี่ mentorก็ไปซะแล้ว
ตกใจ ปิดเครื่อง วิ่งลงข้างล่าง!
ทำไมต้องวิ่ง?ก็ตกใจ.
พักเครื่อง คนก็พัก เปิดมา...ohlala ดีเหมือนเดิม

เย้..ich bin wieder da!

[khesorn mueller]

เขาเดินย้อนไปตั้งขบวนคะ


ทั้งเจ้าหญิง ทั้งแม่มด

[khesorn mueller]

ทั้งวงโยฯ


แต่คนดูอย่างshe...กรึ่มไวน์หวานได้ที่!
ก็แก้วละ 1.50 €นี่ สำหรับ 250 ml.ถือว่าราคาหมู่บ้าน
ก่อนขบวนเริ่ม3แก้วไม่รู้ตัว...เอ๊ะทำไมยิ่งจิบยิ่งอร่อย?
สงสัยยืนกลางแดด ที่อุณหภูมิ2-3°cถึงอร่อยเป็นพิเศษ
ผล?
เมาแฟ้ดน่ะสิ sheท้องว่าง!

[khesorn mueller]

ถ่ายมัวๆไม่ชัด
เมาไช่มั้ยยะหล่อน?

[khesorn mueller]

เขานำ...
อิฉันเมา ถ่ายเขา
เก่งจริง ลงมาจับ!


ขบวนนี้รู้สึกจาเหมือนจับปูใส่กระด้ง
เด็กอนุบาลคะ

[kingkarn boonchuay]

หวัดดีค่ะ พี่หนิง ไก่เพื่อนล้านค่ะ สบายดีนะคะพี่ ล้านทำงานอยู่ฝ่ายกฏหมายของเซ็นทรัลค่ะ ไก่อยู่หาดใหญ่ค่ะ หลายเดือนก่อนก็เจอพี่นกเจิดจรรย์ค่ะ

[khesorn mueller]

ใส่หน้ากาก...ยิ้ม


มะ,อิหนู ขอถ่ายหน่อย
(กอดเอวรู้ว่าเป็นเด็กผู้หญิงคะ)


พี่mentor,หนิงหาprogramme convert หนังอีกprogrammeไม่เจอ!
Oxelonหนิงไม่คุ้นเคยคะ

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ kingkarn boonchuay เมื่อ 11 มีนาคม 2554, 00:15:50
	หวัดดีค่ะ พี่หนิง ไก่เพื่อนล้านค่ะ สบายดีนะคะพี่ ล้านทำงานอยู่ฝ่ายกฏหมายของเซ็นทรัลค่ะ ไก่อยู่หาดใหญ่ค่ะ หลายเดือนก่อนก็เจอพี่นกเจิดจรรย์ค่ะ

น้องไก่,
พี่จำน้องไก่ได้คะ
ไปเจอล้านเหรอ?
ตามมาหาพี่หน่อย บอกพี่คิดถึงคะ
ตั้งแต่ล้านกลับจากScotlandหายเงียบไปเลย.
น้องไก่จะไปเยี่ยมน้องหรานมั้ย? 13 มี.คcนะคะ
บอกพี่นกด้วย...
ดีใจได้เจอน้องค่ะ

[nitty20]

  วันใหม่แล้ว แวะมา Alles gute หนุงหนิงก่อนไปนอน555
ที่จริงก็แอบมาอ่านเป็นระยะๆ แต่ไม่ได้โพสต์
ขอให้หนิงมีความสุขสดชื่น สมหวัง ในวันครบรอบวันเกิด...
ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจด้วยจ๊ะ

[khesorn mueller]

ว้ายย,พี่นิตตี้ช่างจำ
หนิงอุตส่าห์ทำเนียนคะ
ขอบพระคุณค่ะ

[khesorn mueller]

พรุ่งนี้มาต่อคะ
ติดconvertหนัง
พี่mentor,หนิงลองทั้งflv. ทั้งavi.
ปรากฏเปิดไม่ได้คะ
เสียงมาภาพไม่มาค่ะ
ทำไงดีคะ?

[มีนา]

....มาทันร่วมขอให้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่หนิงเคารพอำนวยพรให้น้องหนิงเนื่องในโอกาสครบรอบวันเกิด ที่สุโข สุขี ดีทุกวันอยู่แล้ว
ให้อยู่ดี  มีสุข  ยิ่งๆขึ้นไปตลอดกาลนะ 


...พี่ประเภทติดตามอ่านตลอด แต่ไม่โพสต์เหมือนนิตตี้แหละจ้ะ น้องหนิงให้ดูทั้งรูปและอธิบายแจ่มแจ้งแดงแจ๋ ไม่มีข้อติดใจสงสัย
ดูเพลินอย่างเดียว  เร็วๆนี้จะมาถามเพราะอ่านหนังสือ "เบอร์ลิน สิ้นกำแพง" สมเด็จพระเทพฯนิพนธ์  มีเรื่องคุย