หิวซก อดโซ..แวะนี่ sheทำกับข้าวให้ทาน!

[Kaimook]

ขอหม

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 12 มกราคม 2553, 22:33:48
	ทีพุงล่ะยื่นเอายื่นเอา ที่ขนมเค้กมะนาว...ชิ, ไม่ยักกะขึ้น!!

่  ขอหม่ำหน่อยค่ะน้องหนิงขราาาพุงจะได้ปลิ้นจะได้รวยจะได้รวย

[ตุ๋ย 22]

อ๋อพึ่งรู้อ้วนแล้วรวยด้วย

[เป๋ครับ!!]

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 12 มกราคม 2553, 20:48:39
	ใกล้แล้ว... ใกล้เศรษฐีแล้ว

เจ็บลึก

[ตุ๋ย 22]

ตอนนี้น้ำหนักขึ้นอีก 3 กิโล   รวยมากขึ้นแหงมๆ

[sirimanee]

ใช่คะปีนี้รวยกันถ้วนหน้า

นี่คือหน้าตาของนำพริกหมูโคราชคะ

[ตุ๋ย 22]

หั่นแตงแบบนี้น่าจิ้มกะน้ำพริกจัง

[ดร.มนตรี]

		อ้างถึง			ข้อความของ sirimanee เมื่อ 13 มกราคม 2553, 19:22:40
	ใช่คะปีนี้รวยกันถ้วนหน้า นี่คือหน้าตาของนำพริกหมูโคราชคะ

น่าทานจังครับกำลังหิว เลย ... กลับบ้านดีกว่า  วันนี้ขยัน เคลียร์งาน กลับซะดึกเลย  หิวววววว ^_^

[khesorn mueller]

น้องมนตรีมาไกล...
ให้เกียรติมาเยี่ยม
รีบกลับบ้านค่ะ.
ครอบครัวคอย.

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ sirimanee เมื่อ 13 มกราคม 2553, 19:22:40
	ใช่คะปีนี้รวยกันถ้วนหน้า นี่คือหน้าตาของนำพริกหมูโคราชคะ

ตี่,
ทำยากแม้ะ?
บอกวิธีง่ายๆมาหน่อยดิ

[Kaimook]

		อ้างถึง			ข้อความของ sirimanee เมื่อ 13 มกราคม 2553, 19:22:40
	ใช่คะปีนี้รวยกันถ้วนหน้า นี่คือหน้าตาของนำพริกหมูโคราชคะ

เห็นแล้วหิวจังค่ะ

[khesorn mueller]

พี่อ้อย,
เช้าแล้ว...กินเช้าก่อน

[ตุ๋ย 22]

เช้ากิน  แลตตาซอย  1กล่อง   เสร็จแล้วมีอาการท้องเสีย  ล้างลำไส้ทุกวัน  เหอๆๆๆๆ

[sirimanee]

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 13 มกราคม 2553, 22:03:05
	อ้างถึง ข้อความของ sirimanee เมื่อ 13 มกราคม 2553, 19:22:40 ใช่คะปีนี้รวยกันถ้วนหน้า นี่คือหน้าตาของนำพริกหมูโคราชคะ ตี่, ทำยากแม้ะ? บอกวิธีง่ายๆมาหน่อยดิ

วิธีทำนำพริกหมูที่หนิงถนัดนะ คือเครือ่งปั่น
ส่วนผสม    หมูสับ หอมแดง กระเทียม พริกป่น (ปริมาณตามชอบว่าเผ็ดหรือไม่เผ็ด) มะเขือเทศ นำปลา นำตาล นำมันพืชไว้ผัด นำเปล่า
วิธีปรุง        หมูสับ หอมแดง กระเทียม พริกป่น ใส่เครื่องปั่นเลยหนิง (ถ้าจะให้ดีรวนหมูก่อนปั่น จะได้ไม่จับเป็นก้อนตอนผัดอีกครั้ง) แล้วนำลงผัดในนำมันนิดเดียว เติมน้ำปลา นำตาล นำเปล่า มะเขือเทศ ชิมรสตามชอบนะ
เสริฟ ผักสดหรือผักต้ม

ข้อควรระวัง  ขณะผัดกลิ่นจะฉุนแรงมาก  บางครั้งเจอพริกเผ็ดมาก คล้ายพริกกระเหรี่ยง วันรุ่งขึ้นจะเผ็ดน้อยลง ........เติมพริกน้อยๆ เสริฟกับผักกาดหอมแก้วอร่อยมากนะ เหมือนอาหารเวียดนาม ชื่ออะไรจำไม่ได้ เคยกินที่ภัตราคาร

[ตุ๋ย 22]

รส ออกหวาน  ออกเปรี้ยว  ออกเค็มอย่างไงบ้างจีะจะทำกินบ้าง   เห็นแล้วเหมือนน้ำพริกอ่อง

[khesorn mueller]

ขอบคุณค่ะ
นึกอยู่นั่นแล้วว่าคล้ายอะไร

วันหลังเราทำ ตี่,วันนี้เราซื้อเป็ดมาตัวนึง
1700 กรัม...จะลองพะโล้ก่อน

[ตุ๋ย 22]

ทำเปื่อยๆ นะน้องหนุงหนิง  ตะเกียบคีบแล้วเนื้อหลุดเลยอร่อย

[khesorn mueller]

เมื่อวานไม่ได้ทำพี่
ไม่ทัน เลยทำผัดสะตอกุ้งแทน
กินแล้งร้อนท้องจัง....

เป็นเป็ดฮังการีคะ แช่แข็งมีเครื่องในใส่ถุง
อัดมาในท้องด้วย คงต้องวางให้ละลายก่อน
ม่ายงั้นได้ตุ๋นทั้งถุงพลาสติกในท้องแน่ๆคะ

[sirimanee]

แบ่งทำเป็ดตุ่นมะดาวดองด้วยนะ

[sirimanee]

		อ้างถึง			ข้อความของ ตุ๋ย 22 เมื่อ 14 มกราคม 2553, 21:51:28
	รส ออกหวาน  ออกเปรี้ยว  ออกเค็มอย่างไงบ้างจีะจะทำกินบ้าง   เห็นแล้วเหมือนน้ำพริกอ่อง

ต่างกันที่ นำพริกอ่อง ต้องย่างมะเขือเทศแล้วมาผสมกบหมูก่อนผัด และไม่ใช้พริกป่น ออกเปรียวหวานมากกว่า (เลี่ยนมากกว่านำพริกหมูคะ)

[Kaimook]

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 15 มกราคม 2553, 13:20:10
	เมื่อวานไม่ได้ทำพี่ ไม่ทัน เลยทำผัดสะตอกุ้งแทน กินแล้งร้อนท้องจัง.... เป็นเป็ดฮังการีคะ แช่แข็งมีเครื่องในใส่ถุง อัดมาในท้องด้วย คงต้องวางให้ละลายก่อน ม่ายงั้นได้ตุ๋นทั้งถุงพลาสติกในท้องแน่ๆคะ

เป็ดผัดคึ่นไชอร่อยดีเหมือนกันนะคะน้องหนิง

[Kaimook]

		อ้างถึง			ข้อความของ sirimanee เมื่อ 14 มกราคม 2553, 21:08:32
	อ้างถึง ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 13 มกราคม 2553, 22:03:05 อ้างถึง ข้อความของ sirimanee เมื่อ 13 มกราคม 2553, 19:22:40 ใช่คะปีนี้รวยกันถ้วนหน้า นี่คือหน้าตาของนำพริกหมูโคราชคะ ตี่, ทำยากแม้ะ? บอกวิธีง่ายๆมาหน่อยดิ วิธีทำนำพริกหมูที่หนิงถนัดนะ คือเครือ่งปั่น ส่วนผสม    หมูสับ หอมแดง กระเทียม พริกป่น (ปริมาณตามชอบว่าเผ็ดหรือไม่เผ็ด) มะเขือเทศ นำปลา นำตาล นำมันพืชไว้ผัด นำเปล่า วิธีปรุง        หมูสับ หอมแดง กระเทียม พริกป่น ใส่เครื่องปั่นเลยหนิง (ถ้าจะให้ดีรวนหมูก่อนปั่น จะได้ไม่จับเป็นก้อนตอนผัดอีกครั้ง) แล้วนำลงผัดในนำมันนิดเดียว เติมน้ำปลา นำตาล นำเปล่า มะเขือเทศ ชิมรสตามชอบนะ เสริฟ ผักสดหรือผักต้ม ข้อควรระวัง  ขณะผัดกลิ่นจะฉุนแรงมาก  บางครั้งเจอพริกเผ็ดมาก คล้ายพริกกระเหรี่ยง วันรุ่งขึ้นจะเผ็ดน้อยลง ........เติมพริกน้อยๆ เสริฟกับผักกาดหอมแก้วอร่อยมากนะ เหมือนอาหารเวียดนาม ชื่ออะไรจำไม่ได้ เคยกินที่ภัตราคาร

น่าลองทำบ้างจังค่ะน้องตี่

[ตุ๋ย 22]

เดี๋ยวพรุ่งนี้ลองทำกินแล้วจะมารายงาน

[sirimanee]

อย่าลืมทำที่ครัวนอกละพี่ตุ๋ย
พรุ่งนี้จะทำผัดหมี่โคราชไปแจกเพื่อนๆคะ บ่นอยากกิน

[ตุ๋ย 22]

ลองทำดูแล้ว  รสชาติเหมือนน้ำพริกอ่อง จิ้มกับแตงกวา  โหกินข้าวเสียพุงกางเลย   อยากได้สูตรผัดหมี่โคราชจัง

[Kaimook]

		อ้างถึง			ข้อความของ ตุ๋ย 22 เมื่อ 16 มกราคม 2553, 22:23:40
	ลองทำดูแล้ว  รสชาติเหมือนน้ำพริกอ่อง จิ้มกับแตงกวา  โหกินข้าวเสียพุงกางเลย   อยากได้สูตรผัดหมี่โคราชจัง

พุงกางไม่เป็นไร อย่างอื่นอย่ากางนะคะพี่ตุ๋ยเหอ เหอ เหอ