25 พฤศจิกายน 2567, 19:34:47
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน


เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน [สมาชิกเก่าลืมรหัส โทร 081-7611760]
A A A A  ระเบียบปฎิบัติ
   
Languages    
  หน้า: [1] 2  ทั้งหมด   ลงล่าง
ผู้เขียน หัวข้อ: ดุลยภาพแห่งชีวิต  (อ่าน 43842 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 16:50:37 »

บทความนี้วอมอได้รับฟอร์เวิร์ดเมล์มาจากน้องจันทร์เพ็ญ จันทนา อักษร 2536 เห็นว่าน่าสนใจสำหรับท่านที่รักสุขภาพค่ะ เลยนำมาลงไว้ค่ะ ขอบคุณจันทร์เพ็ญนะคะ

การโภชนาการและการพักผ่อนที่ดี

การบรรยายพิเศษของ คุณหมอพันธ์ศักดิ์  ศุกระฤกษ์ เห็นว่าดีมีประโยชน์ จึงสรุปส่งเนื้อหามาให้ผู้เขียนอ่าน  ผู้เขียนเห็นว่า น่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้อื่นด้วย   ผู้เขียนจึงเรียบเรียงเนื้อหาให้กระชับชัดเจนมากขึ้น  ขอเชิญท่านหาความรู้จากบทความเรื่องนี้ได้ครับ

1. ดุลยภาพแห่งชีวิต
   คือ ความสมดุลของชีวิต ย่อมมีทั้งชีวิตการงาน ชีวิตส่วนตัว ชีวิตในสังคม ชีวิตครอบครัว และสุขภาพ  แต่ที่สำคัญที่สุด  คือ สุขภาพ  ถ้าสุขภาพเสียทุกสิ่งก็สูญสลาย

2. การแพทย์วิถีธรรมชาติ
   อาจารย์หมอพันธ์ศักดิ์ฯ ในอดีตต้องทำงานหนักทั้งงานราชการ คลีนิค และครอบครัว ต้องตื่นตีห้าและเข้านอนห้าทุ่มล่วงเลยไปแล้ว  ส่งผลให้เกิดโรคเครียด  โรคกระเพาะอาหาร  โรคภูมิแพ้ และความจำไม่ดี พออายุ 40 ปี จึงตัดสินใจลาออกจากราชการ แล้วไปเรียนการแพทย์วิถีธรรมชาติจากออสเตรเลีย นับจากนั้นมา อาจารย์หมอพันธ์ศักดิ์ฯ ไม่เคยเจ็บป่วยอีกเลย ปัจจุบันอาจารย์มีความสุขมาก ๆ และหน้าตาดูดีกว่าเมื่อ 10 ปีที่แล้วมาก
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #1 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 16:52:49 »

3. ทำอย่างไรให้สุขภาพดีไม่เจ็บป่วย

3.1 สุขภาพ คือภาพแห่งความสุข ร่างกายแข็งแรง จิตใจแจ่มใสเบิกบาน อยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข

3.2 อาหาร คือแหล่งพลังงานของชีวิต การรับประทานอาหารที่ทำให้สุขภาพดี ไม่เจ็บป่วยและอายุยืน จะต้อง กินอาหารเช้าอย่างราชา อาหารกลางวันอย่างคนธรรมดาและอาหารเย็นอย่างยาจก ดังนั้น อาหารเช้าจึงเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด
 
3.3อนุมูลอิสระ (Free radical) การรับประทานอาหารจะเกิดของเสียที่เรียกว่า อนุมูลอิสระหรือเรียกว่าประจุวิ่งหารัก หรือประจุขาดรัก วิ่งไปทั่วร่างกาย อวัยวะที่เล็กที่สุดในร่างกาย คือ เซล

เซลประกอบด้วย ผนังห้อง และแกนกลางเรียกว่า นิวเคลียส หรือ DNA นิวเคลียสเป็นพิมพ์เขียวที่ทำหน้าที่สร้างเซลใหม่ ส่วนอนุมูลอิสระจะเป็นตัวทำลายผนังห้องและนิวเคลียส ทำให้เซลเนื้อเยื่อเปลี่ยนแปลงไป  แต่ร่างกายเราจะมีระบบภูมิคุ้มกัน ถ้าไม่ดูแลสุขภาพให้ดีภูมิคุ้มกันจะถูกทำลาย ทำให้เกิดมะเร็งและโรคต่างๆ  เกิดขึ้นได้โดยง่าย


3.4 อาหารเช้า ควรรับประทาน คาร์โบไฮเดรท วิตามินบี และซี ถ้าไม่กินมื้อเช้าชีวิตจะเริ่มต้นด้วยความเป็นกรด (แลคติกแอซิค) ยกเว้นเรามียาวิเศษคือ การหัวเราะ เพราะขณะหัวเราะร่างกายจะเปลี่ยนเป็นด่าง หัวเราะ 1 ครั้ง อายุยืน 5 นาที  อาหารเช้าที่ต่อต้านความเครียดในการทำงานได้แก่ วิตามินบี และซี ซึ่งไม่มีการเก็บสะสม เพราะละลายในน้ำได้หมด  มื้อเช้าที่เร็วและง่าย คือ กล้วยหอม 1 ลูก+ส้ม 1 ลูก + นม 1 กล่อง (หรือ HOT CHOCOLATE)  ในกล้วยหอมมีแมกนีเซียม และโปตัสเซียม ในส้มมีวิตามินซี โดยเฉพาะกากส้มขาว ๆ มีเส้นใยไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายในน้ำ ที่สามารถช่วยดูดซึมพิษในร่างกายและขับออกไป กากส้มมีวิตามินซีมากกว่าน้ำส้ม ในนมมีสารทริบโตเฟน ทำให้กระปรี้กระเปร่า และ อารมณ์ดี   

3.5 อาหารกลางวัน  กินอะไรก็ได้ที่ชอบ เช่น  แกงเขียวหวาน  ขาหมู  ก๋วยเตี๋ยว แต่ที่  เป็นอันตราย ต่อสุขภาพ  คือ น้ำตาล และน้ำมัน  ที่จะต้องพยายามหลีกเลี่ยง   

3.6 อาหารเย็น ต้องกินพืชผักและผลไม้ เพื่อให้ได้ไฟเบอร์ ซึ่งเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ และชะลอความแก่  มื้อเย็นง่าย ๆ เช่น ผัดผัก 1 จาน + ส้มตำ 1 จาน + น้ำผลไม้ 1 แก้ว กินผักผลไม้วันละ ½ กก. จะทำให้แก่ช้า หรือดื่มน้ำผลไม้สดวันละ 3 แก้ว 3 สี แก้วละสี หรือผสมกันก็ได้  สุขภาพจะดีขึ้นมาก
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #2 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 16:54:39 »

 คาร์โบไฮเดรท  ทำหน้าที่ให้พลังงาน  มีมากในแป้ง  ข้าว  ขนมปัง  ก๋วยเตี๋ยว  วิธีกินคาร์โบไฮเดรทไม่ให้อ้วน คือกินช้า ๆ เคี้ยวให้ละเอียด กินพออิ่ม ที่เหลือเก็บไว้กินในมื้อต่อไป  หรือ  พยายามกินเพียง 3 ใน 4 ส่วน ที่อยู่ในจาน แล้วหยุดกิน

     วิตามินบี  มีมากในธัญญพืช ลูกเดือย ข้าวกล้อง ถั่วเหลือง ถั่วแดง เต้าหู้

     โปรตีน  มีมากในเนื้อสัตว์ อายุเกิน 35 รับประทานโปรตีนพอประมาณ ถ้ามากจะทำให้ดูดซึมแคลเซียมไม่ดี เกิดโรคกระดูกผุ สัตว์ใหญ่ก่อนตายจะหลั่งสารแอดรีนาลิน (สารทุกข์) ผสมเข้าไปในกระแสเลือด จึงไม่ควรกินเลือดสัตว์อย่างยิ่ง อันตรายยิ่งนัก ให้เปลี่ยนไปกินปลาแทน เพราะย่อยง่ายและมีไขมันชั้นดี ทำให้การไหลเวียนของเลือดดี ป้องกันโรคหัวใจและสมองขาดเลือด  ก้างปลามีแคลเซียมมากกว่าส่วนอื่น ควรกินปลาสัปดาห์ละ 3 มื้อ ก็เพียงพอแล้วอย่ากินทุกมื้อ เพราะจะทำให้เลือดออกไม่หยุด  ชาวเอสกิโมโดนมีดบาดเลือดจะออกไม่หยุดเพราะกินปลาทุกมื้อ หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรกิน Fish oil เพราะอาจทำให้ตกเลือด


     แคลเซียม ในวัยทองต้องการแคลเซียมวันละ 1200-1500 มก. และควรกินปลาเล็กปลาน้อยเพื่อให้ได้แคลเซียมเพียงพอ
   
      ผักขมฝรั่ง (spinach) มีธาตุสังกะสี เหล็ก และสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ต้นไม้ที่มีเปลือกจะมีสารต่อต้านสิ่งแวดล้อมภายนอก เพราะต้นไม้อยู่กับที่ วิ่งหนีมลพิษไม่ได้ จึงมีเปลือกเพื่อป้องกันมลพิษ

      น้ำตาล  ต้องไม่ขัดสี เช่นน้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลกรวด  น้ำตาลทรายขาวมีสารขัดขาวซึ่งเป็นสารเร่งความเครียด ทำให้เครียดง่าย และเป็นอันตรายต่อสุขภาพ  น้ำตาลเทียมดีกว่าน้ำตาลขัดสี  แต่รสชาติไม่ดีเท่านั้น
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #3 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 16:55:30 »

ความจำเป็นในการกินอาหารให้ครบทั้ง 3 มื้อ

    ถ้าวัยหนุ่มสาว ควรกินให้ครบ 3 มื้อ แต่ถ้าวัย 35 ขึ้นไป และวัยทอง ควรมีอาหารว่าง (snack) ที่ให้พลังงานไม่มากเป็นมื้อที่ 4 กินหลายมื้อได้ แต่ครั้งละ น้อย ๆ และเลือกอาหารที่ย่อยง่าย   ข้อควรคำนึงคือ

    กินอย่างอารมณ์ดี เช่นกินกับคนที่เรารัก กินช้าๆ เคี้ยวให้ละเอียดนึกถึงแต่ความสุข ถ้ากินมื้อละ15 นาที 3 มื้อ ก็เท่ากับเรามีความสุข 45 นาทีแล้ว และกินอย่างมีน้ำใจ นึกถึงชาวนาอย่ากินทิ้งกินขว้าง กินพอประมาณ อิ่มแล้วเลิก หรือจวนอิ่มแล้วหยุด
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #4 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 16:56:32 »

วิธีดื่มกาแฟ
 
ต้องไม่ใช้ครีมเทียม  เพราะครีมเทียมคือน้ำมันมะพร้าว ทำให้มันจุกอกตาย  กาแฟ 3 อิน 1 ไม่ดี เพราะผสมครีมเทียม  กาแฟดำมีอะโลม่า ดื่มแล้วอารมณ์ดี การไหลเวียนของเลือดดี

วิธีชงกาแฟ  ใส่กาแฟ 1 ช้อนชา  เติมนมอุ่น (Low fat) ½ แก้ว และน้ำตาล

วิธีดื่มกาแฟที่ดีที่สุด  ต้องไม่ใส่อะไรเลย  กาแฟเอสเปรสโซ่ดื่มรวดเดียวหมดจะหวานกว่าจิบทีละนิด  ดื่มกาแฟวันละไม่เกิน 3 แก้ว  ถ้าเกินจะดึงแคลเซียมจากไต มีอันตรายต่อสุขภาพ
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #5 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 16:58:16 »

การพักผ่อน  

หลักการพักผ่อนที่ดี  มีหลายแบบ  อาทิ

1. หนีความจำเจซ้ำซาก  เช่นเที่ยวทุก 1 เดือน หรือเปลี่ยนทรงผมใหม่  มีคำกล่าวว่า เปลี่ยนที่(สถานที่)  ได้ห้า เปลี่ยนหน้า (ใบหน้า ,ทรงผม)  ได้สิบ  อาจทำให้สบายใจมากขึ้น

2. มองโลกในแง่ดี  เช่น มีน้ำ ½ แก้ว  ต้องมองว่ายังเหลือน้ำอีกตั้ง ½ แก้ว  ไม่ใช่น้ำหมดไปแล้วตั้ง ½ แก้ว อีกกรณีคือภรรยาของอาจารย์จะไม่ให้ความสำคัญที่จะต้องทราบว่าในแต่ละวันอาจารย์จะอยู่ที่ไหน ขณะเดียวกันอาจารย์เป็นฝ่ายต้องทราบว่าภรรยาอยู่ที่ไหนเพื่อกลับมาทำหน้าที่เทคแคร์ภรรยา ให้ทัน กรณีนี้ภรรยาจะไม่เกิดความทุกข์กังวลในการสอดส่องสามี ว่า ไปทำอะไรลับหลังภรรยา


3. Second job  นอกจากงานหลักเพื่อเลี้ยงชีวิตและครอบครัวแล้ว  ควรมีงานรองอย่างที่ 2 ที่เราชอบ  ที่เราไม่คิดว่าเป็นงาน แต่ทำแล้วมีความสุข เช่น เขียนหนังสือ สอนหนังสือ หรือบรรยาย

   

การนอนหลับสนิท  จะทำให้เกิดสารเมลาโทนินซึ่งเป็นสาร antioxidant ทำหน้าที่กำจัดของเสียที่เกิดขึ้นในตอนกลางวัน ปัจจุบันเมลาโทนินที่มีขายอยู่จะออกฤทธิ์เพียง 6 นาทีเท่านั้น แต่ร่างกายเราต้องการ 6  ชม.  การนอนหลับสนิทได้คุณประโยชน์มากกว่า

การพักผ่อนที่ดีที่สุด  บางครั้ง ได้แก่ การอยู่เฉย ๆ อยู่กับตัวเอง  อย่าให้งานและสังคมมายุ่งเกี่ยว ทำอะไรก็ได้ที่ไม่ทำให้ใครเดือดร้อน  เช่น ดูหนัง ฟังเพลง จิบชา ล่องเรือ  ฟิตเนส  หรือสปา  การออกกำลังกายที่รักที่ชอบ   ก็เป็นการพักผ่อนอย่างหนึ่ง
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #6 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 16:59:25 »

สรุปคำถามคำตอบ

1.  นมกับน้ำเต้าหู้อะไรดีกว่ากัน

      คนไทยประมาณ 1/3 หรือ 30% ไม่มีสารย่อยสลายนม ถ้าดื่มนมไม่ได้ให้กินโยเกิร์ตแทนเพราะมีประโยชน์โดยเฉพาะผู้หญิง ใช้ทาหน้าทำให้หน้าตึง และมีแลคโตไบซิไลท์ เข้าไปอยู่ในทางเดินอาหารและช่องคลอด ช่วยย่อยและไม่ติดเชื้อราที่ช่องคลอด  น้ำเต้าหู้สกัดจากถั่วเหลือง มีฮอร์โมนไฟโตเอสโตรเจน ยับยั้งการเกิดมะเร็งเต้านมและมดลูก แต่น้ำเต้าหู้ไม่มีแคลเซียม ต้องกินเต้าหู้แข็งจึงได้แคลเซียม เต้าหู้ยิ่งแข็งยิ่งมีแคลเซียมสูง
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #7 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:00:01 »

2.  แก้วมังกรทำให้เป็นมะเร็งหรือไม่    

 ไม่น่าจะใช่ ยังไม่เคยอ่านเจอ แก้วมังกรมาจากเวียดนาม มีไฟเบอร์สูง แคลอรี่ต่ำ ควรฟังหูไว้หู อย่าตระหนกเกินกว่าเหตุ วิธีแก้กินแก้วมังกรน้อยลง เพิ่มฝรั่งและแอปเปิ้ลแทน
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #8 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:00:29 »

3.  ฮอร์โมนเพศหญิงในวัยทองทำให้เกิดมะเร็งหรือไม่

เป็นเพียงผลงานวิจัยของอเมริกาเท่านั้น โดยทำการทดลองกับกลุ่มหญิงที่เป็นโรคหัวใจ อ้วน และหน้าอกโต ซึ่งมีปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งอยู่แล้ว โดยการให้ฮอร์โมนอยู่ชนิดเดียว ขนาดเดียว เกิน 5 ปี พบว่าปัจจัยเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเพิ่มขึ้น 0.25%
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #9 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:01:43 »

4.  โยเกิร์ตและสมูทตี้

หลักการของสมูทตี้ คือต้องการไฟเบอร์ไปช่วยดูดพิษ แต่โยเกิร์ตมีแลคโตไบซิไลท์อย่างเดียว ไม่มีไฟเบอร์ วิธีทำง่าย ๆ คือ  โยเกิร์ต + น้ำผึ้ง + กล้วยหอม
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #10 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:02:14 »

5.  การนอนให้ได้ประโยชน์

ควรนอนก่อน 4 ทุ่ม ในห้องที่ตกแต่งเหมือนโรงแรม mมีม่านติด 2 ชั้น เพื่อป้องกันแสง   ควรตื่นเมื่อถึงเวลาตื่นมา ไม่ใช่ตื่นเพราะแสงแดดแยงตา ควรนอนในห้องที่มีความมืด ระบบฮอร์โมนจะทำงานปกติ การนอนในห้องที่มีแสงไฟไม่ดี เพราะฮอร์โมนจะสร้างในความมืดในขณะที่เรานอนหลับสนิท   การงีบในตอนบ่ายดีในแง่ จะทำงานมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #11 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:03:04 »

6.  ออกกำลังกายตอนไหนดี
   
   ตัวเราเองรู้เองออกกำลังกายตอนไหนก็ได้

    ออกกำลังกายตอนเช้า  ได้แสงแดดตอนเช้า ได้วิตามินดี กระดูกหนาขึ้น  อาหารเช้าจะต้านสารอนุมูลอิสระที่เกิดจากการออกกำลังกายได้ พอหายเหนื่อยให้อาบน้ำอุ่นแล้วตามด้วยน้ำเย็น   จะทำให้กล้ามเนื้อกระฉับกระเฉง ทำงานได้ดี
   
    ออกกำลังกายตอนเย็น   โดยมีอุปกรณ์  เช่น ใช้ไม้พลองประกอบ ทำให้กระดูกแขนไม่บาง ไม่โดนแสงแดด  แต่การออกกำลังกายทำให้เกิดอนุมูลอิสระ วิธีแก้คือดื่มน้ำผลไม้สด 1 แก้ว ก่อนและหลังออกกำลังกาย จะต้านอนุมูลอิสระได้ การออกกำลังกายทำให้ร่างกายตื่นตัว  จึงควรอาบน้ำเย็นก่อนแล้วตามด้วยน้ำอุ่น จะทำให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย  และจะทำให้นอนหลับสบาย
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #12 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:03:44 »

7.  น้ำมันประกอบอาหารชนิดไหนดี

น้ำมันมี 2 ชนิด  คือชนิดกรดไขมันอิ่มตัว เช่น น้ำมันหมู วัว ไม่ควรกินเพราะไขมันจะไปอุดตามเส้นเลือด และชนิดกรดไขมันไม่อิ่มตัว เช่น น้ำมันมะกอก (ทนความร้อนได้ดีที่สุด) ทานตะวัน ข้าวโพด ฟักทอง ถั่วเหลือง  ถ้าอยากให้หอมเมื่อปรุงอาหารเสร็จปิดไฟ   แล้วค่อยใสน้ำมันงา   เพราะเป็นน้ำมันที่ไหม้ง่าย   จะทำให้อาหารมีความหอมมากขึ้น
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #13 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:04:25 »

8.  พืชกับนมจากสัตว์อย่างไหนมีธาตุเหล็กมากกว่า

นมจากสัตว์มีธาตุเหล็กมากกว่า นมแพะ นมจามรีดีกว่านมวัวเพราะไขมันน้
อยแต่ไม่ค่อยอร่อย  นมวัวอร่อยแต่มีไขมันมากที่สุด  วิธีแก้ดื่มนมวัวแบบพร่องมันเนยแทน
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #14 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:09:28 »

9.  การทำดีท็อกซ์
   
หลักการคือนำกากอาหารใส่ในลำไส้ เช่น กาแฟ เพื่อทำให้สารพิษออกมา เสียเงินและทรมาน ควรทำดีท็อกซ์แบบชาวบ้านคือ กินมังสวิรัติสัปดาห์ละ 1 วัน อาจารย์จะดีท็อกซ์ทุกวันเสาร์โดยไม่กินเนื้อสัตว์  แต่จะต้มจับฉ่ายใส่เต้าหู้ ฟองเต้าหู้ และเห็ดหลาย ๆ ชนิด ใส่ผักขม คะน้า ไชเท้า กวางตุ้ง ใส่น้ำมันงา และพริกไทยดำ โดยกินให้หมดภายใน 1 วัน
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #15 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:10:10 »

10. กินกาแฟแล้วนอนไม่หลับ

วิธีแก้  คือ  กินกาแฟ และนมอุ่น ๆ หรือกินกาแฟ + กล้วยหอม + เนยมาการีน  หรือกินกาแฟดีคาเฟอีน(กาแฟที่มีแต่กลิ่นไม่มีสารคาเฟอีน)  เพราะเราติดที่กลิ่น
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #16 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:10:41 »

11. นมเย็นกับนมอุ่นอย่างไหนดีกว่ากัน

 สารอาหารเท่ากัน  แต่นมอุ่นดีกว่า (55 องศา C) เพราะแตกตัวได้ทริบโตเฟน ทำให้อารมณ์ดี นมเย็นจะไม่แตกตัว วิธีอุ่นนม ให้เอาน้ำใส่แก้ว แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟจนร้อนแล้วค่อยเอานมใส่
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #17 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:11:09 »

12. ผักผลไม้สดกับน้ำผักผลไม้คั้น

ดีทั้ง 2 อย่าง แต่ถ้าผักผลไม้สดต้องกินเป็นจำนวนมากเป็น กก. ถึงจะได้สารอาหารเพียงพอ แต่ถ้าคั้นเป็นน้ำ ดื่มเป็นแก้วพอไหว
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #18 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:11:37 »

13. อาหารรักษาโรคข้อ

ใช้ เซลารี่ 4 ก้านใหญ่ + แอปเปิ้ลหรือฝรั่ง + แครอท นำมาแยกกากดื่มวันละ
1 แก้ว ทุกวัน จะแก้โรคข้อ เข่าจะไม่เจ็บไม่ปวด หรือนำเซลารี่ไปผัดกับกุ้ง แต่ต้องกินให้ได้
4 ก้านใหญ่ จึงจะเพียงพอ  ดังนั้นนำไปแยกกากดีกว่า  เซลารี่จะมีสรรพคุณแก้ปวดบวม แอปเปิ้ลหรือฝรั่งมีวิตามีซีช่วยเรื่องน้ำในข้อ  ส่วนแครอทช่วยในเรื่องเยื่อเมือก
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #19 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:12:20 »

14. น้ำผลไม้แบบกล่อง
   
แทบจะไม่ได้สารอาหาร นอกจากกลูโคส ควรคั้น (แยกกาก) เองสด ๆ ดีที่สุด แล้วดื่มทันทีจะได้คุณค่ามาก หากต้องการดื่มแบบเย็น ให้นำน้ำแข็งใส่กาละมัง ใส่น้ำ แล้วนำผลไม้ลงไปล้างแล้วค่อยมาคั้น หรือนำแก้วเปล่าและผลไม้ไปแช่เย็นก่อนนำมาคั้นก็ได้
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #20 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:12:49 »

15. วิธีทานกล้วยหอมไม่ให้ลมขึ้น

ให้กินกล้วยห่าม ๆ จะไม่หวานและได้คาร์โบไฮเดรท ถ้าดิบหรือสุกเกินไปจะได้แต่น้ำตาล
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #21 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:13:27 »

16. การปั่นกับการแยกกาก (คั้น)

การปั่น เป็นการตีให้แตก จะทำให้สารอนุมูลอิสระออกมา ไม่ดี แต่การแยกกาก เป็นการแยกน้ำและแยกกากออกจากัน ได้คุณค่ามากกว่า  แต่การแยกกากจะไม่ได้ไฟเบอร์ ถ้าต้องการไฟเบอร์ให้ตักกากมากินก็ได้ หรือ เอากากมาปั้นเป็นก้อนกินชดเชยได้
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #22 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:14:08 »

17. น้ำโซดาล้างท้องได้หรือไม่

โซดาเป็นน้ำด่าง มีข้อดีคือ ถ้าในท้องมีกรดมาก โซดาจะทำให้เกิดความสมดุลและสบายท้อง แต่ถ้าท้องมีแก๊ส โซดาจะทำให้ท้องอืด ถ้ากินแล้วสบายดีก็กินต่อไปได้
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #23 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:14:36 »

18. อาหารที่กินแล้วผมไม่หงอก
   
ไม่มี ถ้าอยากหายต้องใส่วิก  ผมหงอกเกิดจากกรรมพันธุ์ และความเครียด  อาหารและแร่ธาตุที่ช่วยให้ผมหงอกช้า ได้แก่  วิตามินบี และซี  สังกะสี (zinc) แต่ควรกิน zinc อะมิโน ครีเรท อย่ากินzinc ซัลเฟรด เพราะกัดกระเพาะ หรือกินอาหารเสริม เช่น เซ็นทรัม แบลคมอร์ จะช่วยให้เส้นผมดำขึ้น
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
webmaster
Administrator
Full Member
**


ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 852

« ตอบ #24 เมื่อ: 29 ตุลาคม 2549, 17:15:03 »

19. การย้อมผมกับมะเร็ง

 การย้อมผมทำให้บุคลิกดีขึ้นมีความสุข เลือกใช้ยาย้อมผมที่ไม่มีสารโลหะหนักผสม เช่น ตะกั่ว ถ้าไม่มีสารตะกั่วก็ไม่เป็นไร  เวลาย้อมให้ปิดตาและจมูกให้ดี อาจใช้แบบสเปรย์ก็ได้
บันทึกการเข้า

ORKS BEHIND THE SCENE
  หน้า: [1] 2  ทั้งหมด   ขึ้นบน
  
กระโดดไป:  

     

สมาคมนิสิตเก่าหอพักนิสิต จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มวลสมาชิกสมาคม คณาจารย์ และนิสิตเก่าทุกคน ขอน้อมเกล้าถวายความอาลัย  พระผู้เสด็จสู่สวรรคาลัย ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ขอเดชะ <;))))><