|
หัวข้อ: อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ด เริ่มหัวข้อโดย: Jiab16 ที่ 10 สิงหาคม 2554, 04:01:16 อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ด (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd131693_1613422_5646601_5551835photo.jpg) ในงานคืนสู่เหย้าค่ำวันเสาร์ที่ 12 พฤศจิกายนนี้ ชาวซีมะโด่งจะได้ลิ้มรสความอร่อยจากอาหาร ของว่าง และเครื่องดื่ม ที่ทางฝ่ายจัดเลี้ยงได้ไปเสาะแสวงหาเจ้าอร่อย ขึ้นชื่อ นำมาบริการท่าน ... อาจารย์เพ็ญพรรณ กะ พี่เป้า 14 ขอฉายหนังตัวอย่างมาเรียกน้ำย่อยพี่ๆ น้องๆ ก่อน 7 รายการ ดังนี้ค่ะ เมนูอาหาร และของว่าง 1. เย็นตาโฟวัดแขก (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd449229_7433783_7525054_5065847photo.jpg) 2. คุณตุ้ม หมี่กรอบบ้านบึง (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd97251_2574909_7659145_3944460photo.jpg) 3. ขนมจีนแสนสุข (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd905827_133080_9884457_9738584photo.jpg) 4. ส้มตำ (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd622389_14947_3031240_1589132photo.jpg) 5. ข้าวหน้าเป็ด (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd531229_7916517_2880859_1792026photo.jpg) ของหวาน 1. ไอติมมะพร้าวหอม (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd240885_609246_6272419_9902335photo.jpg) (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd847983_7933530_2423741_3700658photo.jpg) เครื่องดื่ม 1. กาแฟสดคุณวิโรจ (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd177488_4295726_7576462_5825584photo.jpg) " และอื่นๆ อีกมากมาย โปรดอดใจรอ ทางฝ่ายจัดเลี้ยงจะมานำเสนอเพิ่มเติมอีกครั้งค่ะ " อาจารย์เพ็ญพรรณฝากบอกมาค่ะ โอ้ย ! คนไปหารูปจาก Google มา upload กลืนน้ำลายไป 15 เอื๊อกแล้วเนี่ย ขอตัวไปต้มมาม่าเย็นตาโฟ ตอนตีสามก่อนนะคะ ... อ้อ ! และพี่เป้า 14 ฝากบอกชาวหอทุกท่านว่า หากท่านใดรู้เบาะแสว่า ของกินเจ้าไหนอร่อยเด็ด อยากนำมาเสนอพี่ๆ น้องๆ ให้ได้ลิ้มลองด้วย โปรดบอก ถ้าได้เบอร์โทรศัพท์มาด้วย ยิ่งดีใหญ่ ... " เราจะตามไปเชิญ มาให้ชิม " พี่เป้าสั่งแล้ว-สั่งอีก " น้องเจี๊ยบ อย่าลืมบอกชาวหอให้พี่ด้วยนะ " ส่วนซุ้มอาหารที่ชาวซีมะโด่งภูมิใจนำมาแบ่งปันให้พี่ๆ น้องๆ ได้ชิมทั่วกัน ขณะนี้แจ้งมา 1 ซุ้มแล้วนะคะ เป็น " เนื้อแพะย่าง " จากคุณมิ้ง-ปิยบุตร 17 เจ้าเก่า นั่นเอง หืม ! หอมฟุ้งจรุงใจ ( สำหรับผู้ที่นิยม ) ... หน้าตาก็ดูน่าชิมจังเลย ! สงสัยหมดเกลี้ยงก่อนเพื่อน แหงๆ (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd690381_593693_742873_774282photo.jpg) (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd484562_304494_9992094_6161862photo.jpg) (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd391246_6842415_817811_4935763photo.jpg) หัวข้อ: Re: อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ด เริ่มหัวข้อโดย: Samrotri2517 ที่ 21 สิงหาคม 2554, 17:10:41 (http://i274.photobucket.com/albums/jj266/kobnokkala/2-5.jpg) ขออนุญาตพี่เจี๊ยบ ค้นหา เวบวิธีทำอาหารเมนูเด็ดจากครัวผู้จัดการ โดย กุ๊กเล็ก มาลงให้พวกเรา นำไปทำกันครับ ที่่ http://www.boybdream.com/forum/index.php?topic=272.0 (http://i274.photobucket.com/albums/jj266/kobnokkala/images36.jpg) หัวข้อ: Re: อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ด เริ่มหัวข้อโดย: Intania๑๖ ที่ 01 กันยายน 2554, 14:46:13 คุณเจี๊ยบ คุณโด่ง คุณแต๋ง คุณเสียด(หิมะ) ครับ มีอาหารหรอยๆแบบนี้ให้ทานบ้างมั้ย? ไม่ได้ลิ้มรสมานาน น่าจะมีสักซุ้มนะ ให้พี่เสรี 15 น้องกิตติวิทย์ หรือน้องยา ช่วยหามาเสริม (http://i894.photobucket.com/albums/ac145/nick1usa/RCU01.jpg) นาซิดาแฆเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวไทยมุสลิมในภาคใต้ ซึ่งนิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย คำว่า "นาซิดาแฆ" มีหลายความหมาย หมายถึง ข้าวสำหรับคนอนาถา การได้ชื่อเช่นนี้สืบเนื่องมาจากส่วนประกอบสำคัญของนาซิดาแฆเป็นส่วนผสม ระหว่างข้าวจ้าวกับข้าวเหนียว ผู้มีรายได้น้อยถ้ามีข้าวจ้าวกับข้าวเหนียวเพียงบางส่วน ก็สามารถนำมาปนกันทำ เป็นอาหารได้แล้ว ในความหมายอื่น คำว่า "ดาแฆ" มาจาก "ดาฆัง" ในภาษาอินโดนีเซีย แปลว่า หาบ ดังนั้น นาซิดาแฆ แปลว่า ข้าวหาบและเนื่องจาก "ดาแฆ" ของชาวไทยมุสลิมภาคใต้ หมายถึงคนต่างถิ่น ดังนั้น นาซิดาแฆ จึงหมายถึง ข้าวของคนต่างถิ่นคือเป็นข้าวที่ชาวอินโดนีเซีย เป็นผู้นำมาเผยแพร่ในแถบนี้ http://www.oknation.net/blog/print.php?id=481501 (http://i894.photobucket.com/albums/ac145/nick1usa/RCU02.jpg) ฆอและ เป็นสุดยอดของไก่ย่างเลยที่เดียว ไก่ย่างแกงกะทิ ไม่มีไก่ย่างที่ไหนในโลกอร่อยแบบนี้แล้ว จริงมั้ยพี่เสรี ผู้ที่ผ่านการเดินทางมาแทบทุกทวีป ไก่ย่างแม๊ก หรือ ไก่ทอด-ไก่ย่าง KFC หรือ ไก่พะโล้ ของจีน ไก่หมุนของซีพี ไก่อบของชาติไหนๆ สู้ไม่ได้เลย ฆอและ เป็นภาษามาลายู แปลว่า โครงแครง พลิกไปพลิกมา เรือของภาคใต้ก็จะเรียกว่าเรือกอและเพราะมันโครงแครง ไก่ฆอและก็เช่นกันเวลาย่างต้องคอยพลิกไปพลิกมาตลอดเวลาจึงเรียกว่าไก่ฆอและครับ (ความเห็นส่วนตัวจากคนในพื้นที่) http://www.klongdigital.com/webboard3/23138.html (http://i894.photobucket.com/albums/ac145/nick1usa/RCU03.jpg) โรตีมะตะบะ เป็นอาหารมุสลิมที่นำแป้งมาห่อไส้ ซึ่งประกอบด้วยหอมใหญ่ เครื่องเทศ เนื้อวัว เนื้อไก่ ไข่ หรือผักชนิดต่างๆ ก่อนนำมาทอดกับน้ำมันและเนยเทียม และรับประทานคู่กับอาจาด (แตงกวาดองกับน้ำส้มสายชู หอมแดง พริกชี้ฟ้า) (http://i894.photobucket.com/albums/ac145/nick1usa/RCU04.jpg) ซุปหางวัวคุณพิศมัย หนองจอก เคี่ยวจนหนังและเนื้อหางวัวนุ่ม น้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องเทศอ่อน ๆ ซดร้อน ๆอร่อยมาก (http://i894.photobucket.com/albums/ac145/nick1usa/RCU05.jpg) และก้อ.......ไก่หมกไก่ ขอแค่นี้แหละครับ หัวข้อ: Re: อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ด เริ่มหัวข้อโดย: Jiab16 ที่ 02 กันยายน 2554, 04:48:23 ขอบคุณหมอสำเริง กะ วณิชย์มากนะคะ ที่เสนอเมนูอร่อย พร้อมรูปและเรื่องมาให้นำลายสออีกรอบ น่าอาหย่อยทุกอย่างเลย ทั้งเนื้อย่างบาร์บิคิว ข้าวนาซิดาแฆ ไก่ฆอและ โรตีมะตะบะ ซุปหางวัว ข้าวหมกไก่ อยากเอาใจ " คนมาไกล " จากต่างจังหวัด และต่างประเทศจังเลยค่ะ คนกรุงเทพฯ ก็จะพลอยได้กินของอร่อยๆ ไปด้วย ต้องรีบตะแล็บแก๊บไปบอกพี่เป้าโดยด่วน ... พี่น้องท่านใดทราบเบาะแสของร้านอาหารขึ้นชื่อพวกนี้ ช่วยส่งข่าวด้วยนะคะ ... " กลุ่มหนุ่มชาวใต้ " พี่ตะวัน น้องกิตติวิทย์ น้องยา ว่าไงครับ ? วณิชย์ขอมา ... หัวข้อ: Re: อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ด เริ่มหัวข้อโดย: pusadee sitthiphong ที่ 02 กันยายน 2554, 11:38:14 หน้าตาดีจังค่ะ
ว่าแต่คนมีน้ำตาล ไตรกลีเซอร์ไรด์ กะโคเลสเตอรอล จะทานอะไรได้มั่งเนี่ย (ห้องนี้พี่สิงห์ไม่เข้ามาอ่าน ชิมิ อิๆ) หัวข้อ: Re: อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ด เริ่มหัวข้อโดย: Jiab16 ที่ 04 กันยายน 2554, 04:42:16 ป้อมก็ชิมให้ครบทุกอย่างเลยสิ " ตะบะแตก " ซะวันนึงน่า นะ แล้วค่อยไปออกกำลังชดเชย หลังวันงานไง ! ... แฮ่ ! สุภาษิตของชูชก นี่นา ! หัวข้อ: Re: อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ด เริ่มหัวข้อโดย: Jiab16 ที่ 15 กันยายน 2554, 20:02:39 ผลจากการประชุมคณะกรรมการจัดงานคืนสู่เหย้าเมื่อคืนนี้ ( พุธที่ 14 กันยายน 54 ) ได้ข้อสรุปว่า ฝ่ายจัดเลี้ยงจะจัดอาหาร และเครื่องดื่มไว้บริการทุกท่าน เป็นจำนวน 5,000 จาน จาก 25 ซุ้มอาหาร ( เฉลี่ยซุ้มละ 200 จาน ) ... เมื่อลงทะเบียนเข้างานเรียบร้อยแล้ว ผู้มาร่วมงานจะได้รับแจกคูปองอาหารท่านละ 5 ใบ ( ฉีกตามรอยปรุ-ออกมาจากแผ่นป้ายชื่อคล้องคอ ) ท่านสามารถนำไปแลกอาหาร ของว่าง กับแกล้ม และของหวาน ได้ทุกชนิด จำนวน 5 จาน ยกเว้นเครื่องดื่ม รับได้ฟรี ไม่ต้องใช้คูปองแลกค่ะ นอกจากนี้ยังได้เตรียมอาหารไว้บริการน้องๆ นิสิตปัจจุบันที่จะมาช่วยงานในฝ่ายต่างๆ จำนวน 150 คน โดยจะจัดอาหรให้น้องๆ ได้รับประทานก่อนเวลาเริ่มงาน (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd255095_9606829_3668127_2069738photo.jpg) (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd380036_5001443_5946710_6095996photo.jpg) รอบดึก จะมีข้าวต้มจำนวน 300 ถ้วยไว้บริการผู้มาร่วมงานที่ยังอยู่จนถึงเวลาใกล้งานเลิก และบริการน้องๆ กับเจ้าหน้าที่ที่จะเก็บกวาดหลังงานเลิกด้วย (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd365105_2972410_607854_3074682photo.jpg) อ้อ ! พี่เป้า-วิทิดา 14 ฝากให้ส่งข่าวว่า ชาวซีมะโด่งท่านใดที่ประสงค์จะอภินันทนาการอาหาร และ/หรือเครื่องดื่มมาให้พี่ๆ น้องๆ ได้ชิม กรุณาแจ้งพี่เป้าโดยด่วน ( ที่โทร. 081-837-3284 ) ภายในวันศุกร์ที่ 23 กันยายน 54 นะคะ หลังจากกำหนดนี้แล้ว ขออนุญาต งด รับซุ้มที่เป็นอาหาร-เครื่องดื่ม ... ( ขอรับเป็นเงินค่าซุ้มอาหารแทน ) หัวข้อ: Re: อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ด เริ่มหัวข้อโดย: Jiab16 ที่ 13 ตุลาคม 2554, 02:51:05 (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd888156_3665171_2065478_1794185photo.jpg) หัวข้อ: Re: อิ่มอร่อยกับเมนูเด็ด เริ่มหัวข้อโดย: Jiab16 ที่ 13 มกราคม 2555, 14:04:08 (http://www.cmadong.com/imgup/pics/cmd2722_9739831_9182148_4591064photo.jpg) |