อาหารที่ควรทานทุกวันครับ

[เต้89]

เมื่อหลายสัปดาห์ก่อนผมได้เข้าเรียนวิชา National Resources ครับ แล้วอาจารย์เค้าสอนเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพ ก็มีหัวข้อที่ว่า สิ่งที่เราควรทานเป็นประจำ เท่าที่ผมจดมาก็มีดังนี้ครับ

1. มะเขือเทศ  อุดมไปด้วยวิตามิน C และ fiber แต่ควรจะเป็นมะเขือเทศสด เพราะวิตามิน C ถูกทำลายได้ด้วยความร้อนครับ แต่ต้องระวังเรื่องยาฆ่าแมลงด้วย เพราะมะเขือเทศเป็นผลไม้ที่ต้องทานทั้งเปลือก

2. นมเปรี้ยว ช่วยในการขับถ่ายและเพิ่มแคลเซียมให้ร่างกาย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการรักษาหุ่นหรือท้องผูก แต่ทานมากๆ อาจทำให้ท้องเสียได้(โดยเฉพาะผู้ที่ไม่ได้ทานนมมาเป็นเวลานานๆ)

3. ชาเขียว มีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ควรจะเป็นชาเขียวชงเอง(ไม่ใช่ชาเขียวที่บรรจุขวดขาย)ซึ่งหาซื้อได้ไม่ยาก แต่การทานชามากๆ อาจจะทำให้ฟันเหลืองได้นะครับ ก็แปรงฟันบ่อยๆ ละกัน

4. ปลาทะเล โดยเฉพาะปลาที่มีไขมันในเนื้อมากๆ เช่น แซลมอน(หาได้ตามร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป) เพราะไขมันจากปลาเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างเซลล์สมอง(ในเด็กอายุไม่เกิน 5 ปี) และป้องกันไม่ให้หลอดเลือดตีบอันเนื่องมาจากไขมันอุดตันในเส้นเลือด และช่วยลดความดันในผู้ที่มีความดันสูง

ที่จริงมีอีกหลายอย่างครับ แต่ผมจดไม่ทัน ก็ฝากเอาไว้แค่นี้ละกันครับ

[iamfrommoon]

เมื่อหลายสัปดาห์ก่อนผมได้เข้าเรียนวิชา National Resources ครับ แล้วอาจารย์เค้าสอนเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพ ก็มีหัวข้อที่ว่า สิ่งที่เราควรทานเป็นประจำ เท่าที่ผมจดมาก็มีดังนี้ครับ

1. มะเขือเทศ  อุดมไปด้วยวิตามิน C และ fiber แต่ควรจะเป็นมะเขือเทศสด เพราะวิตามิน C ถูกทำลายได้ด้วยความร้อนครับ แต่ต้องระวังเรื่องยาฆ่าแมลงด้วย เพราะมะเขือเทศเป็นผลไม้ที่ต้องทานทั้งเปลือก

2. นมเปรี้ยว ช่วยในการขับถ่ายและเพิ่มแคลเซียมให้ร่างกาย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการรักษาหุ่นหรือท้องผูก แต่ทานมากๆ อาจทำให้ท้องเสียได้(โดยเฉพาะผู้ที่ไม่ได้ทานนมมาเป็นเวลานานๆ)

3. ชาเขียว มีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ควรจะเป็นชาเขียวชงเอง(ไม่ใช่ชาเขียวที่บรรจุขวดขาย)ซึ่งหาซื้อได้ไม่ยาก แต่การทานชามากๆ อาจจะทำให้ฟันเหลืองได้นะครับ ก็แปรงฟันบ่อยๆ ละกัน

4. ปลาทะเล โดยเฉพาะปลาที่มีไขมันในเนื้อมากๆ เช่น แซลมอน(หาได้ตามร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป) เพราะไขมันจากปลาเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างเซลล์สมอง(ในเด็กอายุไม่เกิน 5 ปี) และป้องกันไม่ให้หลอดเลือดตีบอันเนื่องมาจากไขมันอุดตันในเส้นเลือด และช่วยลดความดันในผู้ที่มีความดันสูง

ที่จริงมีอีกหลายอย่างครับ แต่ผมจดไม่ทัน ก็ฝากเอาไว้แค่นี้ละกันครับ

ได้ประโยชน์มากเลย พี่ดื่มชาเขียวเป็นประจำเลย...สวนปลาแซลมอนนี่ของโปรดเลยหล่ะเวลาไปกินอาหารญี่ปุ่น สั่งประจำ ยิ่งถ้ากินแบบบุฟเฟ่ต์ที่โออิชินะ...หุหุ..แซลมอนซาชิมิตลอดการเดินไปตัก...

แล้วจะเข้ามาอ่านเรื่อยๆ นะคะ

[khesorn mueller]

Nong Tae 89,
really interesting!
after checked...only nr.3 is hard for me to swallow!!I find that green tea taste after nothing...I need sugar and milk...I prefer black tea!fruit tea,also red bush tea ...
nr.1,2,4...that is my daily life food ka...
more please...
Are you new in webboard??
welcome on board!
p.nungning27

[เต้89]

สวัสดีครับพี่หนุงหนิง

[khesorn mueller]

Nong Tae89,
sawatdee ka!
How do you do??
I heard it is during exam or short before exam...
make it right naka...it is more important.
we could chat later!
p.nn

[MiA_แม่แย้มเจ้าค่ะ]

เมื่อหลายสัปดาห์ก่อนผมได้เข้าเรียนวิชา National Resources ครับ แล้วอาจารย์เค้าสอนเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพ ก็มีหัวข้อที่ว่า สิ่งที่เราควรทานเป็นประจำ เท่าที่ผมจดมาก็มีดังนี้ครับ

1. มะเขือเทศ  อุดมไปด้วยวิตามิน C และ fiber แต่ควรจะเป็นมะเขือเทศสด เพราะวิตามิน C ถูกทำลายได้ด้วยความร้อนครับ แต่ต้องระวังเรื่องยาฆ่าแมลงด้วย เพราะมะเขือเทศเป็นผลไม้ที่ต้องทานทั้งเปลือก

2. นมเปรี้ยว ช่วยในการขับถ่ายและเพิ่มแคลเซียมให้ร่างกาย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการรักษาหุ่นหรือท้องผูก แต่ทานมากๆ อาจทำให้ท้องเสียได้(โดยเฉพาะผู้ที่ไม่ได้ทานนมมาเป็นเวลานานๆ)

3. ชาเขียว มีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ควรจะเป็นชาเขียวชงเอง(ไม่ใช่ชาเขียวที่บรรจุขวดขาย)ซึ่งหาซื้อได้ไม่ยาก แต่การทานชามากๆ อาจจะทำให้ฟันเหลืองได้นะครับ ก็แปรงฟันบ่อยๆ ละกัน

4. ปลาทะเล โดยเฉพาะปลาที่มีไขมันในเนื้อมากๆ เช่น แซลมอน(หาได้ตามร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป) เพราะไขมันจากปลาเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างเซลล์สมอง(ในเด็กอายุไม่เกิน 5 ปี) และป้องกันไม่ให้หลอดเลือดตีบอันเนื่องมาจากไขมันอุดตันในเส้นเลือด และช่วยลดความดันในผู้ที่มีความดันสูง

ที่จริงมีอีกหลายอย่างครับ แต่ผมจดไม่ทัน ก็ฝากเอาไว้แค่นี้ละกันครับ

ข้อ 2 3 4 นี่พี่กินได้สบายบรื๋อเลยนะ...
ชาเขียวชงเองนี่ก็ชอบ....
เวลาไปซื้อซูชิจากโออิชิมา   ก็นั่งชงชาเขียวไว้ซดเอง....แหม...ช่างอิ่มอร่อยอะไรเยี่ยงนั้น
(แต่ต้องนานๆกินแบบนี้ทีหนึ่งนะ    ไม่งั้น...จน)

แต่ว่า...มะเขือเทศ....อันนี้.....พี่กับเค้าไม่ได้เกิดมาเพื่อกันและกัน    ไม่ว่าจะทำยังไงก็กินไม่ได้ซ้ากกกกกกกกกที


ขอบใจที่เอามาฝากจ้า

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

พี่รู้มาว่านมเปรี้ยวนี่กินได้ไม่ใช่เหรอ เพราะว่าจุลินทรีย์มันช่วยย่อยน้ำตาลแล้วอ่ะ

[khesorn mueller]

yeah..good for digesting...
p.nn

[phraisohn]

ได้ประโยชน์จริงๆ นี่ไม่ได้เข้ามาเล่นแค่ไม่กี่เดือน มีคนในรุ่นเข้ามาเล่นด้วยเหรอนี่ เจ๋งๆ

ปลาแซลมอน มันอร่อยป่ะ เคยกินแต่ปลาซาดีนในซอสมะเขีอเทศ เอิ๊กส์ๆๆๆๆ :lol:

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

ปลาร้าก็อร่อยนะคระ ทุกๆ คน

[khesorn mueller]

ปลาแซลมอน มันอร่อยป่ะ เคยกินแต่ปลาซาดีนในซอสมะเขีอเทศ เอิ๊กส์ๆๆๆๆ :lol:

If you want to try,Nong Phraisohn ka..turn to be a brown bear first  and search it against the direction somewhere in Nrth America...Canada...herr,herr

Salmon meat??taste quite fat!!red colour...they like to eat it together with bread-cream as breakfast or cold meal in the evening...
I ,personaaly ,like it to the cream soup....the taste is so strong..strong of a fat fish meat....
p.nn

[khesorn mueller]

"]ปลาร้าก็อร่อยนะคระ ทุกๆ คน

the best naka,NONg Lind...namprik ปลาร้า made of sea schrimp!!hmm...lecker!
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

ที่นั่นมีมั้ยคระ พี่หนิง

[khesorn mueller]

in a glass can ka..but too salty..not delicious like fresh made in Thailand.
p.plaa-laa-song-kreung

[เต้89]

แซลมอนก็อร่อยดีนะครับ แต่กินเยอะๆจะทำให้ฉี่เป็นกลิ่นปลาครับ ผมเคยลองมาแล้วตอนไปทาน buffet อาหารญี่ปุ่น(ไม่ใช่ที่โออิชินะครับ ไม่มีตังค์) ไปกินกับพี่ 2 คน แซลมอน 2 จาน ฉี่เป็นกลิ่นปลาไปประมาณ 2 วัน

[เต้89]

อันนี้ผมสงสัยมานานแล้วครับ

ทำไมหลายๆคนทานมะเขือเทศไม่ได้ครับ ทั้งๆ ที่ผมคิดว่ามันอร่อยมาก และมีประโยชน์ด้วย

แล้วท่าเป็นซอสมะเขือเทศละครับจะทานได้รึเปล่า

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

in a glass can ka..but too salty..not delicious like fresh made in Thailand.
p.plaa-laa-song-kreung

มีขายด้วยเหรอคระ
โกอินเตอร์เหมือนกันนะนี่

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

อันนี้ผมสงสัยมานานแล้วครับ

ทำไมหลายๆคนทานมะเขือเทศไม่ได้ครับ ทั้งๆ ที่ผมคิดว่ามันอร่อยมาก และมีประโยชน์ด้วย

แล้วท่าเป็นซอสมะเขือเทศละครับจะทานได้รึเปล่า

คง "ลางเนื้อชอบลางยา" จ้ะ

[khesorn mueller]

เวปโคตรช้าคะ น้องรินด์....

Tomato in Thailand taste so strong...I can eat it fresh in   Somtum ka Nong Tae.
Salmon meat  is fat...
pnn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

ลินด์ชอบกินมะเขือเทศในต้มยำคร่ะ อร่อยดี

[khesorn mueller]

มะเขือเทศที่ Germany เนื้อเยอะคะ come from Spain+Netherland
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

คงสด กรอบ น่าอร่อยนะคระ

[khesorn mueller]

from glass house ka...taste nothing!!
the best tomatoes must be riped from the sun!
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

พูดซะน่ากินเลยนะคระ

[khesorn mueller]

ปลูกเองคะอร่อยท่สุด..
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

พี่หนิงปลูกที่นู่นด้วยเหรอคระ

[khesorn mueller]

ค่าาา แต่มันไม่สวยเหมือนที่เค้าขาย
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

เยอะมั้ยคระ
กี่แปลง

[khesorn mueller]

12 ต้น tomatos...appr.4 apple trees,2 pear trees
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

ก็เยอะเหมือนกันนะคระ
แบบนี้คร่ะดี ปลอดสารพิษด้วย ถูกด้วย สบายใจ

[khesorn mueller]

หนอนเยอะด้วย....แทบไม่อยากขบฟันลงไป
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

จริงเหรอคระ
น่าจะใช้พวกสะเดากำจัดมันไป

[khesorn mueller]

มันจับจองตั้งแต่ apple ยังเป็นดอก!!
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

มันร้ายนะคระหัวหน้า

[khesorn mueller]

จะใช้ยา ก็กลัวพี่จะตายซะเอง!!
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

ใช้สารธรรมชาติกำจัดมันไงคระ

[khesorn mueller]

เอาไม่อยู่ค่ะพี่รบกับหนอนมาเป็น 10 ปีแล้วค่าาา...
p.nn

[MiA_แม่แย้มเจ้าค่ะ]

ในฐานะที่หนูไม่กินมะเขือเทศ
หนูขอเสนอความคิดเห็นคร่า.....ท่านหัวหน้า

ที่ไม่กินเพราะปัจจัยเรื่องกลิ่นเป็นสำคัญค่ะ (อันนี้โดยส่วนตัวนะจ๊ะ)
โดยเฉพาะมะเขือเทศที่ยัง raw อยู่   คือยังไม่ผ่านความร้อนอ่ะ....
เป็นอะไรที่.....หยึย......ไม่สามารถกินได้เลยจริงๆ
แต่ถ้าเอาไปแปรรูปแล้วก็จะโอเคขึ้นเยอะเลยนะ
อย่างซอสมะเขือเทศงี้อ่ะ....ก็พอกินได้

ที่จริง....กินซอสมะเขือเทศอะ   ดีกว่ากินมะเขือเทศอีกนะ
ในแง่ที่ว่า...ร่างกายจะได้รับสารไลโคปีนมากกว่ากินมะเขือเทศสด
เพราะซอสมะเขือเทศ....ถ้าจะว่าไป
มันก็คือมะเขือเทศเข้มข้นนั่นเอง
(เค้าว่าซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ   ให้คุณค่าทางอาหารเท่ากับมะเขือเทศที่มีน้ำหนักมากกว่าซอสช้อนนั้นถึง 10 เท่ามั่งนะ)
ไลโคปีนนี้ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ  ช่วยคงความอ่อนเยาว์

แต่เนื่องจากซอสมะเขือเทศได้มาจากกระบวนการที่นำมะเขือเทศไปผ่านความร้อนหลายขั้นตอน
เพราะฉะนั้น   วิตามินซีมันก็ไม่เหลือแล้วนะจ๊ะ
อย่าลืม   กินอาหารอย่างอื่นที่มีวิตามินซี   เพื่อมาชดเชยในส่วนนี้ด้วยล่ะ

[khesorn mueller]

น้องแยมทำให้พี่งงค่าาา ระวังนะคะ Ketchup มีส่วนผสมของนํ้าตาลไม่น้อยค่าาา ได้หมีกันมั่ง..
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

ชีก็เลยเป็นแบบนี้ไงคระ 55+

[khesorn mueller]

ยังห่างไกลโขอยู่ค่าาา...
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

แต่จะเป็นก็ไม่ยากเลยนะคระ

[khesorn mueller]

คิดดูนะคะโอกาสของการเพิ่มนํ้าหนัก ยังมีอีกหลายโอกาส อีกหลายยยยย...ปี
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

แต่การลดมันยากมากกกกกก...

[khesorn mueller]

จริงซะด้วยสิ!
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

ตอนนี้ลินด์กำลังลดคร่ะ แต่ก็กินเยอะอยู่ดี เฮ่อ!!!

[khesorn mueller]

ที่เมืองไทยลดง่ายยยย อาหารแคลอรีตํ่ากว่าที่โน่น!
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

แต่ปริมาณก็มากโขอยู่

[Kittigon]

มิน่า  ผมกินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน  

[khesorn mueller]

เดี๋ยวเถอะ ถึงวัย๓๐ได้พุงปลิ้นกันมั่ง!!
p.nn

[Kittigon]

ต้องไม่มีพุงคับ    :lol:

[khesorn mueller]

ดีค่ะ ระวังพุงไว้ สุขภาพจะดี..
p.nn

[MiA_แม่แย้มเจ้าค่ะ]

แต่แยมก็ยังไม่กินซอสมะเขือเทศอยู่ดีอ่ะ....  :?

[khesorn mueller]

ไม่ขาดสารหรอกค่ะ มีอย่างอื่นให้กินเยอะแยะ
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

แต่แยมก็ยังไม่กินซอสมะเขือเทศอยู่ดีอ่ะ....  :?

ขนาดไม่กินนะเนี่ย

[khesorn mueller]

งั้นกินแฮมเบอร์เกอร์แบบไม่ใส่....ซ้อส
p.nn

[Lindsay_Lohan_[BBB]]

มันก็ไม่่ค่อยอร่อยน่ะสิคระ